まちの食
The Bath & Bed Obuse
(NAGANO)
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寄り付き料理 蔵部
江戸からのサロン文化が今も残る歴史の町、築２５０年の歴史を持つ酒蔵の風情ある空間で、 信州の銘酒やワインとともに、素材の旨味を活かした料理を楽しめる店。
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木挽
蕎麦と日本酒が楽しめる、居心地の良い居酒屋「木挽（こびき）」。 昼は蕎麦やうどんを提供し、夜は日本酒とともに集い語らう憩いの場となっています。 店内には長野の大雪渓、地元小布施の吉乃川といった豊富な日本酒や焼酎がずらり。 和の趣を感じながら、心温まる時間をお過ごしください。
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萬福
おカウンター5席のみで、注文を受けてたら皮から作ってくれる地元に愛されるお店。特に焼き餃子がおすすめで、一つひとつ大きく食べ応えがあります。その地域ならではの魅力を堪能したい方は必見です。