まちの食
The Bath & Bed Hayama
(KANAGAWA)
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HAYAMA SHINNASE CELLAR
葉山・真名瀬の海辺に佇む、かつての酒屋をリノベーションして生まれた小さなセラー。長く愛されてきた場所の歴史を引き継ぎながら、ワインやフードを楽しめます。さらに、美味しいコーヒーを味わえるのも魅力。 明るいスタッフとの会話から、思いがけない一杯や一品に出会えるのもこの場所ならではです。散歩の途中にふらりと立ち寄れば、海辺の町ならではの心地よい時間が流れます。
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UNDER THE PALMO
開店前から行列ができるほど人気の「UNDER THE PALMO」。
地元・真名瀬漁港をはじめ、近隣から仕入れる新鮮な魚介を使った料理は、素材本来の旨みを最大限に引き出した一皿ばかり。
海を目の前に望む開放的なロケーションで、波音をBGMにゆったりと食事を楽しむことができます。
葉山らしい心地よい時間を過ごせる、特別なレストランです。
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ままあん葉山
葉山の自然に寄り添う場所「ままあん」。 旬の素材を生かした手づくり料理は、どこか懐かしく心あたたまる味わい。 旅の疲れを癒し、葉山ならではのやさしい時間を届けてくれる場所です。